كيف يمكن لأصحاب العمل تشجيع خيارات الغذاء الصحي في العمل

هل تعتقد أن موظفيك مهتمون بخيارات الأطعمة الصحية في العمل؟ إنها طالما أنك لا تتخلص من الخيارات الأخرى.

تقديم خيارات غذائية غذائية للموظفين في العمل أمر مثير للجدل بين الموظفين. ولكن ، قد يساعد ذلك في عافية الموظف على الرغم من أنه لا ينبغي مطلقًا فرض خيارات الطعام الغذائية على الموظفين.

متى آخر مرة عرضت عليك الكعك في اجتماع صباحي؟ قد تصبح خيارات الأطعمة والمشروبات الصحية - على الأرجح أكثر انتشارًا في أماكن العمل.

قصص مكان العمل حول خيارات الطعام الصحي

تقدم العديد من الشركات العميل وجبة غداء مجانية مرة واحدة في الأسبوع وتوفر جميع المشروبات في العمل مجانًا للموظفين. في أحد المكاتب ، يتم دائمًا اختيار الخيار النباتي لوجبات الغداء المجانية يوميًا.

ولكن ، عندما يصل الموظفون النهائيون لتناول طعام الغداء ، فإن الخيارات النباتية تبقى غالبًا. وعندما تنظر إلى وجبات الغداء الباقية باستمرار ، فإن الخيارات الخالية من اللحوم تتصدر القائمة. هل يخدع الموظفون أنفسهم في التفكير بأفكار صحية ، وبعد ذلك ، عندما يُقدم لهم الواقع في الغداء ، يجب عليهم اختيار اللحم - عادة ما يكون اختيار موظف آخر؟

في شركة أخرى ، كجزء من محاولة لقياس اهتمام الموظف بأنشطة العافية ، سأل فريق الموظفين الموظفين الآخرين عما إذا كانوا يرغبون في مزيد من خيارات المشروبات المغذية. كانت خيارات البوب ​​والماء المنكه والقهوة والشاي هي خياراتهم الحالية.

لن تصدق الضجة التي تسببت في طرح السؤال. كان الموظفون مقتنعين بأن شرطة الطعام ستستبدل قهوة Coke و Pepsi و Starbucks المفضلة بعصائر الفاكهة والماء.

مثل هذا الضجة حول قضية صغيرة على ما يبدو فاجأ الفريق ولكنه يفهم ، كان فريق الموظف يعبث بمساحة شخصية تبلغ 18 بوصة للموظفين الآخرين ، تلك المنطقة الافتراضية التي تحيط بكل شخص.

الموظفين 18 "من الفضاء الشخصي

في هذه المساحة الشخصية ، ستجد ما يأكله الموظفون ، وما يرتديه الموظفون ، وما الذي يجب على الموظفين فعله ، مثل تسجيل وقت على مدار الساعة أو تسجيل الدخول إلى المكتب عند وصولهم إلى العمل. لا شيء يزعج الموظفين أكثر من اعتقادهم بأن شخصًا ما يتداخل مع حقوقهم الشخصية ومساحاتهم. هذه القضية المتعلقة بالمساحة الشخصية هي سبب صعوبة إدخال قواعد اللباس.

يعتبر بعض الموظفين شرطة المقصورة قتلة للتعبير عن أنفسهم ؛ يبارك الموظفون الآخرون اليوم الذي تختفي فيه أهرامات علب البوب. عندما تبحث عن خيارات صحية للعاملين ، ولتحقيق أفضل نجاح ، تذكر أهمية مساحتهم البالغة 18 بوصة.

خيارات الغذاء الصحي في مكان العمل

وفقًا لمسح حول خيارات الأكل الصحي في العمل ، بتكليف من جمعية إدارة الموارد البشرية (SHRM):

وقال مارك شميت ، مدير الأبحاث في SHRM: "وجد الاستطلاع منظمات مستجيبة تقدم لمجتمعها المتنوع من الموظفين ما يريدون ويحتاجون إليه - مجموعة واسعة من خيارات الطعام" ، ويمضي أخصائيو الموارد البشرية في خط رفيع بين إيجاد مبادرات لمساعدة الموظفين. ويتصرف مثل شرطة الغذاء.

"في النهاية ، تبين أن النهج الاستباقي لإنشاء مبادرات رسمية وغير رسمية تدعم الصحة والعافية ، له تأثير إيجابي على حياة الموظفين وأساسيات المنظمات".

يقوم أكثر من نصف أرباب العمل الذين شملهم الاستطلاع بالترويج لخيارات الأطعمة والمشروبات الصحية من خلال:

• توفير خيارات صحية لاجتماعات الشركة ، والأحزاب ، والأحداث ؛
• توفير خيارات غذائية صحية في كافيتريات المكاتب ؛ و
• إضافة خيارات الغذاء الصحي لآلات البيع.

في الوقت نفسه ، لا يعتقد ما يقرب من ثلثي العاملين في الموارد البشرية الذين شملهم الاستطلاع أن من مسؤوليتهم تنظيم خيارات الطعام والشراب للموظفين.

وجدت الدراسة أن أرباب العمل في الغرب الأوسط (49 في المائة) كانوا أكثر عرضة من المنظمات في الغرب (29 في المائة) لديهم سياسات رسمية أو غير رسمية تعزز خيارات الطعام والشراب الصحية في العمل. كانت الشركات الكبيرة والشركات متعددة الجنسيات أكثر عرضة لتقديم خيارات العافية هذه.

بالنظر إلى الاختيارات التي يتخذها الأمريكيون يوميًا والذين يفضلون البطاطا المقلية على الخضار بهامش كبير ، فإن أي شيء يمكن لصاحب العمل القيام به للمساعدة يمكن أن يحدث فرقًا في اختيارات أكل الموظفين. هل تعلم أن استهلاك السلطة ، كطبق رئيسي في المطاعم لتناول طعام الغداء أو العشاء ، قد انخفض بمقدار النصف منذ عام 1989 إلى 5 في المائة؟

ووفقًا لما ذكره كيم سيفرسون ، فإن "تسع حصص من الخضروات يوميًا ، يوصى بها الآن للأشخاص الذين يتناولون 2000 سعرة حرارية ، ليست سوى حلم بعيد المنال" اوقات نيويورك في "أخبرنا أن نأكل خضرواتها ، أمريكا تطلب فرايز". هذا صادم.

ولكن ، ضع في اعتبارك الفرصة التي لديك في مأدبة غداء الموظف التالية. تقدم مجموعة متنوعة من الخس الأخضر الداكن المورق مع المكونات التي تشمل الخضروات والجبن واللحوم. ضمادات مع العديد من الخيارات منخفضة الدهون. والخبز المخبوزات مع زبدة الفول السوداني وجيلي وزبدة.

لا يمكنك (ولا ينبغي لك) محاولة التحكم في اختيارات الأكل لدى الموظفين في العمل ، ولكن يمكنك تقديم خيارات تمنح الجميع خيارات صحية. الباقي متروك لهم.